Borgerhout, 安特卫普：自我塑造的街区

Borgerhout以Turnhoutsebaan宣告自己的存在：一条长长的、实用的街道，布满摩洛哥杂货店、土耳其面包房、手机维修店和5欧元理发店，从未刻意追求美观，只求实用。然后，拐过一条街，气氛就变了。Moorkensplein和Krugerplein像深呼吸般展开——露台、游乐场、咖啡吧、葡萄酒小酒馆、零星画廊，以及一种感觉：这个街区是由居民用螺丝刀和倔强精神拼凑而成的。2025年9月，《Time Out》将Borgerhout评为全球第二酷的街区。当地人多年来一直称它为BoHo，对此他们大多以一贯的态度回应：咧嘴一笑，耸耸肩，然后拉出一把椅子加入餐桌。

Borgerhout以什么闻名

Borgerhout的故事并非安特卫普常见的精致门面和传承优雅的故事。它更密集、更喧闹、更多元，也更诚实——展现了城市实际运作的方式。几十年来，这个街区是移民安特卫普的代名词，有时亲切，有时不然，旧绰号"Borgerokko"承载着这段历史的分量。后来市中心物价上涨，年轻创意人士向东迁移，街区开始由内而外重塑自我。不是抹去已有的东西，而是增添新元素：社区实验室将停车位变成袖珍公园，居民在Turnhoutsebaan铺设了创纪录的两公里长公共餐桌，艺术家经营的金牌照在清真肉铺旁开业，自然酒吧入驻水果摊所在街区。这就是Borgerhout的诀窍——不是改头换面，而是协商共存。

数据说明了部分情况：大约47,000人，超过140个国籍，面积不到4平方公里。但真正的关键是氛围。阿拉伯语、荷兰语和法语在水果摊上交织。电车隆隆驶过。孩子们占领Krugerplein游乐场。自行车咖啡馆里乐队开始现场演奏，没人感到惊讶。这个街区不像一个场景，更像一个恰好位于港口城市内的村庄——朴实无华，稍显粗糙，对任何饥饿且好奇的人都真心热情。

餐饮

如果说Borgerhout有一个餐厅，那就是Moorkensplein。街区的餐饮自信在此凝聚，最好的餐桌给人的感觉不是舶来的概念，而是对本地食欲的本地回应。Glou Glou（Moorkensplein 27号）是旗舰，一家真正的"小酒馆"：主厨Christophe Van Remoortere推出融合亚洲和意大利风味的法式小盘菜，适合分享，搭配生物动力法和低亚硫酸盐自然酒。周日到周二休息，请提前预订并定位。广场对面的Bar Caju（Moorkensplein 28号）是白天的对应，这种早午餐吧让你疑惑为什么其他街区不明白好牛角包和得体的午餐汉堡的价值。Camille Grillet保持季节性，自制果酱和麦片，周三至周六上午9点到下午4点营业。

想要更热烈的晚餐，Briquet（Vinçotteplein）提供创意蔬菜为主的共享菜，价格约€14–€24，自然酒从酒罐倒出，每杯约€6.50。这里的露台很重要；在Borgerhout，一个好露台不是装饰，而是公共设施。Bistro Rocco（De Leescorfstraat 72号）是亲密的补充：朋友Maud和Marie-Charlot经营开放式厨房，供应新鲜意面和时令小盘菜，搭配有机意大利和法国葡萄酒。不接受预订，先到先得，周三至周六。这非常Borgerhout——相信空间能自行解决一切。

在正餐之间，街区以更小、更日常的方式喂饱你。Butchers Coffee（Generaal Eisenhowerlei 19号）提供该地区最好的浓缩咖啡，并自烘酸面团面包——这个细节听起来不起眼，直到你意识到城市最好的早晨往往依赖它。Bakkerij Boulot（Sint-Marcusstraat）是当地人排队购买的酸面团面包店，有黑麦小麦"boulot"面包和刚出炉的肉桂面包。而要真正体验Borgerhout，你得一路逛遍Turnhoutsebaan本身：Bakkerij Roma的摩洛哥甜点、Falafel King的沙拉三明治、Frituur Tina的比利时薯条。单单这一系列就比任何宣传册更能告诉你这个街区的故事。

夜生活

Borgerhout的夜生活不是关于天鹅绒绳或超级俱乐部；如果你想要这些，安特卫普其他地方会很乐意接待。这里的夜晚围绕咖啡馆、演出场所和享受停留的乐趣展开。核心是Café Mombasa（Moorkensplein），Rein Adons的啤酒和自行车咖啡馆，有超过100种啤酒、大屏幕上的自行车赛、墙上贴满的自行车照片以及小舞台上的现场乐队。它有一种知道自己是谁的愉快杂乱。你去喝一杯啤酒，结果留下来听一首歌，或再喝一杯，或两者兼有。

走一小段路，Bar Leon（靠近Krugerplein）拥有城市最阳光、最大的露台之一，旁边是游乐场。自2010年以来，它一直是经典的社区咖啡馆：悠闲的啤酒和葡萄酒，周末营业至深夜，正是那种街区社交生活无需特殊场合便能溢出的地方。如果Borgerhout有客厅，Bar Leon就是其中一张沙发。

想要真正的夜晚外出，大场地承担重任。De Roma（Turnhoutsebaan）是街区的瑰宝：一座修复的1928年装饰艺术风格电影院，曾是安特卫普最大的电影院，拥有2000个座位，由志愿者拯救并于2003年重新开放。如今它举办音乐会、世界音乐、电影和戏剧，仍保留着知道如何容纳人群的建筑的宏伟。稍远一点，Trix（Noordersingel 28–30号）是前工厂改建的约1100人容量场地，举办另类、独立和较重的巡演演出。两者共同赋予Borgerhout夜晚的多样性，远超其应有水平。你可以从一杯自然酒开始，转喝啤酒，最后在一个挤满人的大厅里结束，外套搭在椅子上，耳朵嗡嗡作响。在这个街区，这算非常美好的一夜。

游玩与观光

Borgerhout奖励漫游而非打卡景点。广场是起点。Moorkensplein是餐饮中心，充满露台和活力，而Krugerplein是绿树成荫的家庭广场，有游乐场和Bar Leon那阳光充沛的大露台。两者之间是真正的城市：小巷里工作室、咖啡馆和画廊未经主路许可便已入驻。正是在那里，Borgerhout最像自己——不是纪念碑，而是人们在工作、学校、咖啡和夜饮之间穿梭的日常编排。

街区的DIY艺术场景是真正的吸引力，而非装饰性点缀。Base-Alpha Gallery由艺术家经营，专注于新兴比利时和国际艺术家；DMW Gallery展出当代作品，轮流展览。还有BorGerHub，一个前地方法院改造的创意实验室和活动空间，感觉恰恰是安特卫普在不再刻意珍视时最擅长的适应性再利用。这些地方之所以重要，是因为它们并非试图与街区疏离，而是其运行系统的一部分。

想要甜蜜而认真的事物，Coup de Chocolat值得绕道前往。Caroline Huyghe经营这家从可可豆到巧克力的制造商，一个细节像巧克力本身一样出色：她的哥伦比亚可可豆由帆船货运船运输。这种倔强非常Borgerhout——有点理想主义，有点实用，完全不愿意走捷径，如果有更好的路可选的话。

如果可能，将你的参观与现场文化体验相结合。在De Roma或Trix听一场音乐会能让一个好日子变成真正的Borgerhout日，即使你只有一两个小时，街区也奖励简单的户外漫游。点一杯自然酒或比利时啤酒，坐在露台上，看着街区做它最擅长的事：保持运转，而不大惊小怪。

购物与市场

在Borgerhout购物是闲逛，而非大消费。Turnhoutsebaan是街区那条长而不起眼的缎带，布满土耳其果蔬店、摩洛哥杂货店、香料店、纺织品和日常零售——廉价、多彩且真正实用。它不精致，这正是它奏效的原因。你来这里买面包、水果、甜点、鱼、新数据线、快速修剪，还有可能是一袋你原本不知道需要但闻到后就想要的香料。

在传统店铺之间，新来的专营店告诉你街区如何在保持底层的同时发生变化。Royale Fish（Handelstraat）是购买摩洛哥鱼的地方。Coup de Chocolat同时也是可食用纪念品店。Bakkerij Boulot和Bakkerij Roma涵盖了从酸面团到摩洛哥甜点的烘焙食品。整条街是共存的课堂，也是实用性的体现：这些是人们使用的商店，而非设计来被拍照后遗忘的地方。

每周日在圣伯纳德斯泰因路举行的市场是博尔赫豪特最精彩的时刻。这里有农产品、廉价衣物、家居用品、美食摊位和多元的人群，一切都充满活力。当地人会说，先在市场逛逛，再绕道探索小巷中的画廊，最后在露台上喝一杯，就是博尔赫豪特半日游的理想方式。他们说得没错。不过提醒一点：许多独立商店营业时间较短，有些周一或提早关门，所以周末和中午是最佳选择。

博尔赫豪特的住宿推荐

博尔赫豪特更像一个体验当地生活的区域，而非酒店区，因此住宿以民宿和公寓为主，大型酒店较少。有几家位于莫尔肯斯广场及其周边街道，这正是您理想的位置——出门就能到Glou Glou、Bar Caju或Café Mombasa，无需打车。这个区域拥有美食场所、露台和有轨电车站，同时比Turnhoutsebaan主街更安静。

价格比老城区明显便宜，这也是一大吸引力。如果您睡眠较浅，请选择离主街稍远的地方；如果您喜欢最安静、最绿意的环境，可以选在克鲁格广场或祖伦堡边界附近。博尔赫豪特适合喜欢探险的美食家和想体验真实街区的常客。如果这是您第一次来安特卫普，且优先考虑大教堂和大广场，那么住在市中心，晚上再来这里体验即可。博尔赫豪特是那种值得住在附近，而非在中心地带的街区。

交通出行

博尔赫豪特位于安特卫普市中心以东，交通便利。步行约20分钟即可到达安特卫普中央火车站，从中央火车站旁的Astridplein乘坐24路有轨电车沿Turnhoutsebaan直达De Roma站，即街区中心。4路和10路有轨电车也服务该区域。到了这里，地势平坦，非常适合步行。广场、酒吧、面包店和画廊都在几分钟路程内，所以最好的方式是在街道上漫步，悠闲享受。

前往市中心、梅尔购物街和南区博物馆区，乘坐有轨电车或步行即可到达；祖伦堡的新艺术风格街道就在博尔赫豪特南边。安特卫普国际机场位于东北方向几公里处，而布鲁塞尔机场则可通过安特卫普中央火车站乘火车约45分钟到达。街边停车位有限且麻烦，因此如果您开车，建议停在停车场，然后步行或乘坐有轨电车。在这个街区，这并非妥协，而是明智之举。